desserts

Pour un petit goûter entre copines( toutes au régime....) Assiette gourmande: Autour d'un petit ramequin de crème au caramel, disposer une tranche de cake aux épices, un cookie, une petite part de délicieux au chocolat, un cannelé de Bordeaux, une petite...

Spéciale dédicace à Jacqueline et Ghisland, grands amateurs de desserts au chocolat !!!! Mousse au chocolat noir : 200g de chocolat à 70% : 60g de beurre doux : 2 oeufs :40g de sucre glace Faire fondre le chocolat au bain-marie, hors du feu ajouter le...

Pour une tarte : une pâte sablée ( achetée toute prête c'est presque aussi bon ) : 4-5 pommes : confiture d'abricots : 2 blancs d'oeufs et sucre glace Tapissez un moule à tarte avec la pâte sablée et répartir les pommes coupées en petits cubes. Etalez...

Pour une tarte: 2 citrons : 4 oeufs : 150g de sucre : 3 cuill. à soupe de crème fraiche : 1 cuill. à café de maïzena : pâte au choix, pour les gourmands je recommande la pâte sablée !!! Coupez et pressez les citrons, rapez le zeste. Mélangez les 150g...

Pour 6 personnes : 3 oeufs : 30g de sucre glace : 200g de mascarpone : 3 bananes : cookies au chocolat ou autres à votre goût Fouettez les 3 jaunes d'oeufs avec le sucre glace puis incorporez le mascarpone et les 3 blancs d'oeufs montés en neige ferme....